炸天妇罗

先是准备工作，切一些当季的蔬菜，加上一些海鲜和肉类。只要保证这些食材不会在炸的过程中大量出水就可以选用。

我这里是直接用的天妇罗粉加水调制的糊糊，如果要自己做，只需要用面粉，生粉，鸡蛋和水也能很容易的调制出来。

热锅放入大量的油，把食材粘上糊糊然后完全浸没在油中炸制。

炸到两面金黄，可以捞出来放在滤网上去掉多余的油。

全部炸好后撒上盐，就可以装盘吃啦。