蔓越莓夹心麻薯包
牛奶、黄油、白砂糖、盐入锅加热搅拌至融化关火
稍稍晾到不烫手的时加入鸡蛋搅拌均匀
筛入麻薯粉用刮刀搅拌成团
趁面团还有余温搓成小丸子,大小个按自己喜欢,个人喜欢小小个的,一个20克小小的超可爱,这盘是蔓越莓夹心麻薯包, 烤箱预热180度,烤22分钟(各家烤箱温度各不同)
圆嘟嘟的蔓越莓夹心麻薯包完美出炉
另一种麻薯包做法, 蔓越莓切碎加入麻薯面团, 可以按自己喜欢的口味加黑芝麻或香葱.......
搅拌均匀
搓成小丸子
一盘出炉没来得及回温已经快消灭完了[偷笑],刚出炉的麻薯包外面松脆里面Q软,回温后的麻薯包整个QQ韧韧的一样好吃