法式焗土豆

炸lardon, 加牛奶，少许盐。煮开后，加入切片的土豆，煮十五分钟。

捞出土豆，放入烤盘，倒入奶油，黄油切成小块分开放，最后均匀撒上一层奶酪粉。180度烤50分钟。