排骨切成手指长,焯水备用
热锅凉油,+姜片+蒜头,炒番茄,炒到起砂,铲起番茄备用
🍅玩一下细桔
上述物料放入砂锅,+2~3碗水,大火🔥煮5分钟,中火🔥炆成1碗水(大概40分钟)
玩一下王细桔
可根据个人爱好,补一下葱花or薄荷叶or紫苏or芫西,滚30秒后铲起,开饭
玩完王细桔要洗手。