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韩式芝士年糕炸鸡的做法

韩式芝士年糕炸鸡

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作者: 伊字决
伊字决
随着来自星星的你就流行起来的一道韩国炸鸡美食。配上啤酒别有一番风味。

用料

韩式芝士年糕炸鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把韩式芝士年糕和炸鸡块放在容器中解冻至室温。炸鸡块的做法可以参考我另一个菜谱:无骨鸡翅卷中的方法。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把年糕放入水中煮制,同时把鸡块放在油锅里炸至金黄色。都做好后,取出待用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后开始调酱,我是用现成的韩式炒年糕酱兑上一些泡菜汁。调好后直接放入锅中炒热。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炸好的鸡块和煮好的年糕倒入炒热的酱汁中,搅拌均匀后略微炖一小会。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后就可以装盘啦。

韩式芝士年糕炸鸡的小贴士

买不到现成的酱汁的话,可以用韩国豆瓣酱,韩国辣椒加上糖调制。

菜谱创建时间:2018-07-23 18:28:03
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