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🐟酸甜土豆丝
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作者:
眉子和优酱
🐟家菜谱第十二道:土豆丝要切细才好
用料
土豆
花椒
葱
醋
盐
🐟酸甜土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆切细丝,泡入清水中
步骤 2
稍多油下鍋,加少许花椒,炒至七成熟加盐、醋,起锅前加葱段
🐟酸甜土豆丝的小贴士
醋是控制土豆丝脆软的关键,越早放醋土豆越脆 土豆一般切完后需用水泡(水冲)
菜谱创建时间:2018-07-23 19:46:17
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