用APP打开 
椒盐排骨
5574人浏览 169人收藏 0人做过
作者：
豆爸豆妈豆宝
用料
椒盐排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗净沥干水，加盐，料酒，葱白，姜片，蒜片，黑胡椒，拌匀，腌制一个小时
步骤 2
平底锅，油烧热，小火，油要稍微多一点，跟排骨齐平
步骤 3
排骨去除调料，两面煎至微黄，小火主要是要把排骨煎熟，捞出
步骤 4
中火，油温加高，下排骨，逼出小火煎排骨时吸收的油，快速捞出
步骤 5
另起一锅倒少许油，小火，放花椒和香叶，煸出香味，下鲜辣椒和排骨，翻炒几下，下鸡精
步骤 6
出锅装盘，我家儿子的最爱
菜谱创建时间：2018-07-23 22:42:12
评分 8.0 323 人做过
评分 7.8 226 人做过
评分 7.1 881 人做过
评分 8.2 257 人做过
评分 7.9 1326 人做过
评分 7.4 595 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 171 人做过
评分 7.3 87 人做过
7 人做过
评分 7.8 731 人做过
评分 8.5 1099 人做过
评分 8.3 11 人做过
评分 7.6 1240 人做过
评分 7.1 73 人做过