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红烧肉
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作者:
loveLHX
用料
五花肉
一条
冰糖
适量
姜
4片
生抽
3勺
香叶
3片
料酒
1勺
八角
1个
盐
适量
花椒
适量
干辣椒8
适量
蒜
适量
耗油
适量
红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉切块,姜蒜切条备用
步骤 2
热锅倒入适量的油,把姜,蒜,八角,香叶冰糖倒入锅中炒冰糖变焦糖色
步骤 3
然后把五花肉放进去炒至金黄色
步骤 4
然后加入生抽,耗油翻炒,再加适量的水,换至沙锅中中小火闷至一个小时立可食用
菜谱创建时间:2018-07-24 09:13:04
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