肥牛饭

西兰花和胡萝卜用水焯好，放芝麻油、生抽、白芝麻拌匀待用

洋葱切丝、香菇切条备用

肥牛片提前焯7分熟备用

放少许油炒洋葱丝、香菇条，把调好的料汁放入，大概2分钟，放入冰糖、水淀粉。

把做好的肥牛等材料加到蒸好的米饭上。