芝麻糖饼

准备面粉，加入少许盐和植物油搅拌均匀。

分次注入沸水，用筷子搅拌，直到没有干面。

待面凉些，和成团，醒20分钟。

准备油酥：面粉，白糖，植物油按一比一比一的比例，按喜好加入炒熟的白芝麻（可加可不加）。

搅拌均匀

撒上干面，将面擀成薄片。均匀涂抹上油酥。

卷起

均匀分份儿，顺时针拧成剂子，并擀薄。

一面撒上黑芝麻，小火慢烙。

出锅。