制作方法: 1.将海鲜平铺在蒸锅和蒸盘上,贝壳类的放在下层蒸锅,虾、目鱼等放在上层 2.米和水放入主锅,蒸锅架在主锅上,时间25分钟温度100速度反转1 3.将蒸好的海鲜剥壳后放入主锅,加1/4小勺盐,胡椒粉适量,时间1分钟温度90速度反转2混合 4.出锅前撒上葱花和生的芹菜末