葱油面

Name: 葱油面
Ingredients: 1.5斤左右面条; 适量，看自己口味油; 适量，买了1块钱小葱; 1小勺老抽; 2大勺生抽; 1勺白糖

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作者：爱吃萝卜的猫123

用料

葱油面的做法步骤

步骤 1

葱洗干净，吸干水份，切大段，调一个汁，2大勺生抽，1小勺老抽，1大勺糖，调匀备用。冷锅冷油，小火，倒葱，小火炸，看看差不多棕色了，倒汁，差不多沸腾冒泡关火，让它冷却下

步骤 2

煮面，湿面抖散，冷水烧开，倒面，一点一点抖散放，沸腾后再放一小碗冷水，再烧开，烧好后拿出，冷水冲下，我用过滤水的，你可以用矿泉水，一边冲一边用筷子抖散，好了就拿个大碗，加熬好的葱油拌面，散芝麻

葱油面的小贴士

葱油的量，我是买了2块钱湿面，可以自己控制下

菜谱创建时间：2018-07-27 13:26:49

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