银耳我买的是碎耳,省去剪的时间,还便宜,很干净,浸泡2个小时
高压锅15分钟之后,没气之后放入红枣掀开煮15分钟,放冰糖,盖盖子闷到凉了就好了
银耳真的不能怪自己不会煮,真的是银耳本身的问题,少量多分几个店铺买,你就知道哪家好了,也是经验所得,😄