葱姜切丝
牛肉绞馅
酸萝卜切碎
锅内比平时炒菜多一些的油,放入葱丝姜丝小火煸炒出香味
放入牛肉馅,小火炒散变色
放老抽炒均匀
加入甜面酱翻炒片刻,放入萝卜丁
翻炒均匀即可
拌碗米线,吃了一大碗 可以用拌米饭,面条等
1.配料多少随自己口味 2.因为甜面酱很咸了不需要再加盐 3.酸萝卜可以用榨菜萝卜代替 4.放入牛肉馅要小火,不然牛肉馅一下就熟了不容易散