用APP打开 
奶酪黄油饼干
499人浏览 25人收藏 0人做过
作者：
小热酱
用料
奶酪黄油饼干的做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
奶酪和黄油切小块放在大碗里，软化了之后用打蛋器搅打一圈，打顺之后加入糖粉和盐继续打发，打发到发白体积稍变大的程度
步骤 3
三个蛋黄分三次加入黄油中，一次一个蛋黄，要打匀后再加入下一个蛋黄
步骤 4
三个蛋黄都加进去后，筛入低粉和奶粉。
步骤 5
用刮刀翻拌至看不到干粉。
步骤 6
再来就是整形了，烤盘里铺上一张油纸，我用的28*28金色烤盘，最好戴上一次性手套，把面团放进烤盘里铺平
步骤 7
整好型用叉子，一排一排叉出气孔，防止考的途中面团膨胀
步骤 8
最后一步啦，再取一碗，倒入一个蛋黄，加一点点水，搅拌成蛋黄液，拿一把刷子，把表面刷一层，然后入烤箱啦 170度上下火，中层，25分钟（我家的烤箱我烤了30分钟，每个烤箱脾气不一样，我是建议烤到20分钟上下观察下，防止焦了）
步骤 9
出炉啦，按照自己喜好的样子切割好就好啦
步骤 10
好香，好好吃…
步骤 11
打包起来
奶酪黄油饼干的小贴士
奶粉我用的全脂奶粉，德运，建议用没有味道的奶粉，有蔓越莓葡萄干之类的，也可以在添加面粉那一步添进去，这样也不错，不过我还是喜欢原味，喜欢奶酪和黄油混合的那种味道，很香醇，嘻嘻
菜谱创建时间：2018-07-28 09:42:36
评分 8.8 14 人做过
1 人做过
4 人做过
评分 8.2 547 人做过
2 人做过
评分 8.9 5 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 3828 人做过
评分 7.9 1009 人做过
评分 7.2 116 人做过
评分 8.0 48 人做过
3 人做过
评分 7.7 13 人做过
评分 7.5 58 人做过
2 人做过
评分 8.5 149 人做过