卡通饼干

1、准备食材如图所示。

2、黄油软化后，加入糖粉，用打蛋器打至松发。

3、将全蛋液分次少量的加入打发的黄油中。

4、每次都快速用打蛋器搅拌均匀。

5、加入中筋面粉。

6、用橡皮刮刀将面粉和黄油拌均匀。

7、双手抓捏将面粉和成面团。

8、用擀面杖将面团擀成5mm厚的面皮。

9、用动物模具按压出不同形状。

10、按压好的卡通图案。

11、将卡通图案饼干移至烤盘。

12、烤箱175度预热，以上下火 175度 中层烤10-12分钟。

13、凉透后就会变得酥脆。

14、色 香 味俱全的卡通饼干。

15、装入盒子保存。