无油版饺子皮三文鱼薄饼。

洋葱切成碎末。

三文鱼去皮，切成小碎块儿。

把切好的洋葱末，三文鱼块儿，放到饺子皮当中，撒上黑胡椒碎。如果喜欢吃带酱口味的，可以根据自己的口味添加上相应的酱料。我添加的是蜂蜜酱。

把两张饺子皮合到一起之后，弄成一个饼状。小火把锅烧热之后，把饺子皮放到当中。用牙签在饺子皮上扎出一些小孔，这样的话熟的会特别快。

最后煎到两边变色之后，就可以拿出来吃啦。