取土面粉1000克,加水适量,加酵母粉,揉面。此过程请力气大的人代工,结果面没有按要求揉好
肥肉切细,瘦肉切成小块。加盐、糖、酱油等调料腌制。
豆腐用手揉碎
大葱切段
搅拌均匀
没有经验,做包子的心酸过程不再一一上图。仅展示成品。
蒸熟的成品。黑乎乎是因为这是正宗的土面粉。
这是5周岁宝宝的作品,似乎比我好
人家还有创意和造型,这是五角星。孩子包的馅是红糖芝麻粉。
揉面发酵过程一定要到位。我今天请的是猪队友,导致后面各种心酸。