鲜虾越南春卷

1.青瓜、胡萝卜用安利优生活洗洁精洗干净(可分解蔬果表皮农药等污染物)，刨丝或切丝，我用新买的刨丝器，2mm大小。胡萝卜灼水一下备用。 2.鲜虾灼熟去壳备用，可用安利皇后锅无水灼虾法(可保留虾的原味和营养成份)，或用热水、姜、葱、盐灼虾法。 3.煎鸡蛋并切丝，午餐肉切丝煎备用。

4.准备一碟温水，把一张越南米纸放在温水泡约5秒，软后放平，放之前准备好的材料放在米纸一边，包成长条型。 5.吃用粘上泰式甜辣酱就很美味！ 6.剩下的料可的些沙拉酱拌成沙拉拌碟，不用浪费！