我放了蜂巢,可乐没过鸡蛋(也可用啤酒替换)各种卤料(超市买的那种)生抽老抽适量、盐适量,(卤汁中根据自己的口味加盐,稍偏咸点更好,入到蛋中不会咸)还有适量红茶、话梅。2.蛋放清水煮熟后捞起敲碎,锅中倒入可乐和其他调料煮出香味出来倒入蛋煮三十分钟关火,浸泡至十二小时以上更入味!不喜欢偏甜味的,可乐换啤酒,卤料里可另外添加花椒和干辣椒一起煮