蛋挞

葡式蛋挞是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，葡式蛋挞的做法做法非常简单，口感松软香酥，来看一下吧。 将牛奶、白糖、淡奶油放入锅内，小火煮至融化

然后关火放凉，加入鸡蛋饼搅拌均匀，加入低筋面粉并搅拌均匀，再过筛两次

将做好的蛋挞液倒入蛋挞皮内，八九分满即可

将蛋挞放入烤箱内，烤至变熟

然后再接着烤至蛋挞表面焦黑即可从烤箱中取出

葡式蛋挞就做好了，葡式蛋挞的做法和普通蛋挞的做法有些不同，也有很大的相似之处，自己动手尝试一下就知道区别在哪里了。