罗勒酱鸡胸

把鸡胸肉切碎。（这里有个小tip：可以把鸡胸肉先放在冰箱的鱼肉盘里冷藏一会，微微硬的时候是最好切的）切碎之后用搅拌机搅成泥，比较粘稠。

用搅拌机搅碎，特别黏稠

我用的调料

加入调料：黑胡椒，黄酒、生抽、孜然粉蚝油、少许盐等等搅拌均匀，腌制20分钟左右，去腥气。

加入香菇碎，继续搅拌，越黏稠越好。

把鸡肉泥放在裱花袋里。（因为裱花袋的口比较小，我就把裱花袋的尖头放入杯子，袋口外翻，沿着杯壁向下拉，然后往里面装鸡肉泥，非常方便）

裱花袋剪个口，把肉泥挤在模具里，没有模具的话，就直接挤成长条香肠形状，看自己喜欢啦。 烤箱里中高火180度烤30分钟

完成了。

非常入味，好吃。