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家常烧豆腐
158人浏览 2人收藏 1人做过
作者：
LYnnH09
用料
家常烧豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐就是北豆腐，我拍了面，两面煎好，备用！
步骤 2
蒜末，葱末
步骤 3
口蘑丁，火腿丁
步骤 4
我今天放点芹菜叶，因为买了芹菜绿叶菜，不要浪费，提鲜味道不错哦！
步骤 5
碗汁调好，黄酱我放了筷子上的那些
步骤 6
葱蒜炝锅
步骤 7
把配料炒一下
步骤 8
然后倒入酱汁，加水煮开
步骤 9
放入煎好的豆腐 ，水要莫过豆腐，这个煮一阵进味儿在收汁
步骤 10
差不多汁收到这样就好了。此处不需要在加盐了，因为黄酱还有老抽都是会咸的，加点鸡精出锅就好了。
步骤 11
好啦！准备开吃啦！
家常烧豆腐的小贴士
因为拍了面粉煎豆腐，加入煮到最后自己就会汤汁很浓稠了，不需要勾芡了！
菜谱创建时间：2018-07-31 18:50:56
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