用APP打开 
茄子酱
218人浏览 20人收藏 0人做过
作者：
味籍wizest多国籍料理
用料
茄子酱的做法步骤
步骤 1
拿把叉子在茄子上捅很多小洞，上明火小火，烤到茄子软了、出现烤痕就可以了。晾一晾，晾到茄子能用手抓了，撕掉外皮。
步骤 2
粗粗剁碎茄子肉，倒入剩下的食材，淋上橄榄油拌匀，尝尝咸淡加适量盐。
步骤 3
喜欢吗？喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving，了解更多欧美美食杂志资讯
菜谱创建时间：2018-08-02 07:53:49
评分 7.8 969 人做过
评分 7.5 51 人做过
评分 7.8 226 人做过
评分 8.2 527 人做过
评分 8.4 144 人做过
评分 7.7 1380 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.2 252 人做过
评分 7.2 19 人做过
评分 7.9 596 人做过
评分 7.3 34 人做过
评分 7.1 73 人做过
1 人做过
评分 8.2 224 人做过
评分 7.7 171 人做过
评分 8.2 257 人做过