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仿网红五香冷吃牛
1544人浏览 131人收藏 1人做过
作者：
企鹅将军有简单办法
用料
仿网红五香冷吃牛的做法步骤
步骤 1
牛肉浸出血水，沥干后切成食指大小的条。
步骤 2
加入姜丝、生抽、盐、料酒，揉匀后放入冰箱腌制半小时。
步骤 3
准备好五种香料，并剥好一头大蒜。
步骤 4
锅里将油烧至五成热。
步骤 5
将牛肉与大蒜下锅翻炒。用大火。
步骤 6
炒至牛肉全部变色后，倒入五种香料，转小火继续炒。
步骤 7
将水分炒干、牛肉体积缩小三分之一后，起锅，撒上白芝麻。趁热吃或放凉后开吃都可以！
仿网红五香冷吃牛的小贴士
冷热皆宜 牛肉不宜切得过细 用盐量视自己喜好而定 香料不限上述几种，可以发挥创意……
菜谱创建时间：2018-08-02 11:02:08
