低温油室温软化,加入糖粉和盐,打发黄油。
中途需要将盆壁上的黄油刮到中间,继续打发至黄油蓬松发白的羽毛状。
粉类再次过筛到黄油中。
用刮刀搅拌均匀。
面糊装入裱花袋,均匀地挤在烤盘上,烤箱预热至140度,烘烤45分钟左右。
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