杏鲍菇清洗干净
切成薄片
放入蒸锅,蒸15分钟
出锅后,稍微放一会,要不然会烫手哦,将杏鲍菇片撕成细条状
将切好的葱末、蒜末、干辣椒放在上面,将油烧热,泼在料头上,加入生抽、蚝油、白糖、盐搅拌均匀
好吃简单的凉拌杏鲍菇就可以吃啦