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休闲快手下午茶点【杏仁薄脆饼】的做法

休闲快手下午茶点【杏仁薄脆饼】

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魔幻厨房-烘焙辅食
大叔想要和大家分享一个又香又好吃,而且还不腻口Σ( ̄д ̄;)的饼干配方 简单的配料,简单的做法,不简单的饼干~ 让你平凡的下午茶不凡起来~~

用料

休闲快手下午茶点【杏仁薄脆饼】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖粉和低筋面粉一起过筛到打蛋盘,倒入蛋清,用打蛋器低速搅拌至无颗粒混合物。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入融化的黄油,用刮刀翻伴均匀,使黄油与混合液体充分融合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入杏仁片,用刮刀轻轻翻拌,使杏仁片均匀的裹在面糊上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备烤盘,油纸、饼干模放在油纸上,用勺子把面糊倒进去模具内,薄薄一层即可!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150度,烘烤15分钟左右~具体要查看饼干的上色情况哟!

休闲快手下午茶点【杏仁薄脆饼】的小贴士

本配方份量可以做10个左右的杏仁薄脆饼~ 1、如果配方没有特殊变化,尽量都用黄油哦,因为黄油是用牛奶加工出来的,做出来的效果更加香! 2、记得要放在中层烘烤~ 3、做出来的份量比较少,如果要做多一点的话,材料加倍就OK了! 4、喜欢甜一点的,可以增加5-10克糖粉,这种饼干,甜一点的口感更好,看个人的喜爱程度了。

菜谱创建时间:2018-08-03 11:41:43
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