豆角鸡蛋饼

豆角切碎。

葱花切碎。

打入鸡蛋，搅拌均匀。

加入面粉和食盐。

搅拌好的面糊。

不粘锅预热，加入植物油。

舀一勺面糊，均匀的摊开，最好薄一点，小火煎制。

底面上色后，翻面。

煎至两面金黄，出锅，全程约6分钟。