干辣椒洗干净和姜还有3瓣蒜入主锅,20秒/速度6切碎。
切好的辣椒只用50克。加入40克油,10分钟/V/反转小勺爆香辣椒。
加入鸡肉和其他的材料,40分钟/V/反转小勺。
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如果鸡小时间要调少点,调料都可以按自己喜好。这里的辣椒用的花溪辣椒,不会很辣,看着红红的,其实不辣。