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老友空心菜
757人浏览 38人收藏 1人做过
作者：
cdn_v楠
用料
老友空心菜的做法步骤
步骤 1
空心菜洗净，拍扁切2厘米段
步骤 2
酸笋洗净挤干水，锅内不放油炒干盛出。
步骤 3
蒜切末，红辣椒🌶️切小段，豆豉不用切碎，番茄切丁备用
步骤 4
热锅冷油，可以放点猪油，倒入酸笋、辣椒、豆豉、蒜末、番茄炒香，炒出老友味道
步骤 5
倒入空心菜杆炒匀，等菜杆稍变软时，倒入生抽、白醋、盐、白糖
步骤 6
空心菜杆变软了，倒入点鸡精拌匀即可出锅
菜谱创建时间：2018-08-04 12:55:35
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