凉拌鸡胸肉

豆芽焯水

红辣椒焯水

豆芽垫底 ，将煮好的鸡胸肉用手撕成细条。

下面来配调理，我用普通汤勺做量具。

油烧热关火，将蒜末爆香。这样吃过之后嘴巴里的味道不会太大。

所有作料量过之后拌匀。

浇上去。

拌匀，洒的黑芝麻，开动。