黄豆先泡几小时,然后蒸熟(20分钟左右)。 指天椒(两三蚊,占蒜蓉1/3或1/4,视自己喜好)、蒜蓉、生抽、白砂糖、麻油(少少就够,有点抢)、黄豆蒸熟(我放得多)全部放一起就可以。(喜辣加放辣椒油)
完成,装罐里,放雪柜,吃饭时用。