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玉米莲藕排骨汤的做法

玉米莲藕排骨汤

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作者: irisyi
irisyi

用料

玉米莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

处理食材 排骨,切段 玉米,切3-5CM小段 藕,切块 葱、姜,切片

步骤 2

将排骨、葱、姜冷水下锅 待水开后撇掉浮沫 适当多煮一会儿 确保排骨没有血丝

步骤 3

捞出排骨,与玉米、莲藕一同放入高压锅 加水,没过食材,如果喜欢喝汤可以多加 放少许盐调味 放很少很少白醋,有人说是便于排骨中的钙质溶解,谁知道呢,不放也可以,千万不要放多,不然酸味盖掉排骨玉米的鲜香味 高压锅冒气次次次计时,15-20分钟即可

玉米莲藕排骨汤的小贴士

排骨尽量选择肋排,可以吃肉,骨头也方便

菜谱创建时间:2018-08-05 12:20:02
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