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南瓜藜麦焗饭
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作者：
周周的素食厨房
用料
南瓜藜麦焗饭的做法步骤
步骤 1
藜麦多搓洗几次，泡一小时以上，煮十分钟左右捞出沥干；南瓜蒸熟后压成泥，剩饭一碗备用
步骤 2
把1混合
步骤 3
加椰浆或椰奶，少许盐，胡椒粉（我还放了一点点糖）搅拌均匀。液体含量看个人喜欢吧，不喜欢太干的可以多放点椰浆，建议多放点会湿润点
步骤 4
铺在盘子里，我的太干了
步骤 5
再撒一层芝士碎
步骤 6
入烤箱烤15分钟
步骤 7
烤好后撒点松子
步骤 8
装饰几片薄荷叶，可以开吃了
南瓜藜麦焗饭的小贴士
用新鲜米饭会更绵软，米饭不要拌得太干。
菜谱创建时间：2018-08-06 12:56:11
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