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黄瓜鸡蛋炒虾仁J_小葱’S
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作者：
热爱咖啡的J_小葱
用料
黄瓜鸡蛋炒虾仁J_小葱’S的做法步骤
步骤 1
准备食材，鸡蛋打散变蛋液，黄瓜去皮切片，至于去皮，自从看到过黄瓜打药的新闻，之后每次吃黄瓜都会去皮，如果是自己家种的有机菜就不用去皮；虾仁解冻后洗净
步骤 2
备料酒
步骤 3
倒入虾仁中适量，可以有效去腥味
步骤 4
备蒜粉
步骤 5
撒入适量在虾仁中，也能有效去腥且提味
步骤 6
锅中倒入适量油
步骤 7
放入虾仁，翻炒
步骤 8
虾仁遇热变粉，只要变色马上倒入蛋液
步骤 9
等待蛋液成型
步骤 10
蛋液成型后翻炒一下
步骤 11
蛋液成型后放入黄瓜片
步骤 12
翻炒，待黄瓜片变成嫩绿色
步骤 13
观察黄瓜片颜色，变嫩绿后可以加盐
步骤 14
撒入适量盐，翻炒几下就可以关火出锅了
步骤 15
装盘盛出就开吃吧～是不是很简单
菜谱创建时间：2018-08-08 19:03:49
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