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海苔鸡蛋卷
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作者：
火星人的妈
用料
海苔鸡蛋卷的做法步骤
步骤 1
打散蛋液。
步骤 2
平底锅涂油摊薄鸡蛋饼。下次补图。
步骤 3
底部成型/顶部半湿状态时平铺1张海苔。下次补图。
步骤 4
用锅铲/或筷子协助卷起。(脑补厚蛋烧)下次补图。
步骤 5
移动至菜板切段/长度按喜好/我切2厘米。
步骤 6
摆盘挤番茄酱。
海苔鸡蛋卷的小贴士
1)鸡蛋喜欢嫩可加牛奶&水稀释。 2)鸡蛋饼不能太厚卷起时会开裂&断掉。 3)切段摆盘时注意动作不要弄松散。 4)鸡蛋饼越薄越均匀卷的层次越多。
菜谱创建时间：2018-08-08 20:43:38
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