准备适量的面粉和开水。倒往面粉里一点一点倒热水,边倒边用筷子拌一拌,大约烫3分之2的面粉。
凉一凉再和面,和面时再加点温水,和好醒一会儿。大约醒20分钟。
把面分块,赶饼,放糖。
这是怎么捏口不漏糖方法。
赶一赶
小火烙饼
两面金黄,吃起来香香。