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超级下饭青椒鸡肉
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作者：
辣条队队长
用料
超级下饭青椒鸡肉的做法步骤
步骤 1
葱切小段
步骤 2
螺丝辣子切丝
步骤 3
鸡肉切片、蒜瓣拍碎、倒入料酒6勺、味极鲜酱油4勺、姜粉一勺。
步骤 4
搅拌均匀，腌制15分钟。
步骤 5
热油，加入切好的葱花，炒出葱香。
步骤 6
倒入腌好的鸡肉（腌肉的汤汁也一同倒入）中火翻炒，至鸡肉变色。
步骤 7
郫县豆瓣一勺
步骤 8
天车辣酱2勺，中火继续翻炒。
步骤 9
翻炒出香味，至鸡肉熟透。
步骤 10
放入青椒
步骤 11
翻炒至青椒变软，出锅。
步骤 12
👌完成啦！
超级下饭青椒鸡肉的小贴士
1、所有的勺量，如图放豆瓣酱的小勺。 2、鸡肉去腥放料酒和姜粉，不喜欢姜粉的朋友也可以用生姜，因为个人不喜欢吃生姜，所以用姜粉。 3、全程不放一粒盐，因为味极鲜、豆瓣酱、辣酱里面都有盐。 4、所有的材料是跟据两个鸡胸肉定的量，如加肉或减肉，材料量根据鸡肉量加减。
菜谱创建时间：2018-08-08 21:51:16
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