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农家小炒肉
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作者：
韩子陈
用料
农家小炒肉的做法步骤
步骤 1
准备一块带皮五花肉（我用到的量是盒子里的1/4）
步骤 2
主角青尖椒登场
步骤 3
把五花肉切成薄片
步骤 4
尖椒儿斜着改刀切 正好错开里面的籽 切完内芯是这样的
步骤 5
拍三四瓣蒜头备用
步骤 6
原料就准备好啦
步骤 7
开始起锅 冷锅下油 烧到七分熟
步骤 8
先下肉 煸到一边 在角落下蒜头 一起爆香
步骤 9
五花肉要煎到两面都金黄哦
步骤 10
然后下切好的尖椒 不停翻炒
步骤 11
炒一两分钟 下生抽 要一勺多点 再下一点点盐提鲜
步骤 12
然后在翻炒一下就可以出锅啦！是不是非常快呢～
菜谱创建时间：2018-08-09 10:32:57
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