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ELECOOK丨麻辣啤酒小龙虾
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作者:
ELECOOK
用料
#主料
小龙虾
1斤
#辅料
啤酒
1瓶
葱
1两
蒜子
5粒
生姜
适量
八角、香叶、桂皮、花椒、辣椒干、指天椒
适量
盐
大半勺
红油豆瓣酱
3勺
辣椒酱
1勺
ELECOOK丨麻辣啤酒小龙虾的做法步骤
步骤 1
小龙虾洗刷,去头抽虾肠
步骤 2
处理好后装盘备用
步骤 3
热锅下油,加入香料翻炒片刻,加入豆瓣酱,辣椒酱翻炒
步骤 4
倒入小龙虾,加入盐,加入啤酒
步骤 5
盖锅焖煮7-8分钟后大火收汁至香浓即可
步骤 6
装盘!enjoy~
菜谱创建时间:2018-08-10 20:15:56
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