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蚝油芥兰鸡丁荷叶饼#太阳谷食谱#
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作者：
可乐乐777
用料
蚝油芥兰鸡丁荷叶饼#太阳谷食谱#的做法步骤
步骤 1
250克面粉加入125克水、1克盐、10克糖、2.5克酵母用面包机揉20分钟，整形后放入蒸笼醒发至2倍大，冷水上锅，中火煮至水开后转大火蒸15分钟，关火焖3分钟出笼（具体步骤改天上传）
步骤 2
鸡胸肉敲一下切成小丁
步骤 3
鸡丁加入盐、黑胡椒碎、生粉、料酒拌匀腌制一会 ，再加点油拌一下
步骤 4
芥兰洗净去皮切小丁
步骤 5
水开后放一点点盐 把芥兰焯一下
步骤 6
彩椒切小丁
步骤 7
锅内放入适量橄榄油煸炒鸡丁
步骤 8
加入彩椒丁炒匀
步骤 9
加入芥兰丁翻炒
步骤 10
加入蚝油炒匀即可出锅
菜谱创建时间：2018-08-10 21:08:12
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