1.紫薯蒸熟后,等它凉后,抓碎。2.把称好的油皮料揉成面团。3.水油皮也揉成面团
紫薯馅用锅加糖炒过
油皮25克一个,水油皮40克一个
紫薯馅料30克一个
水油皮包裹着油皮
包好后,静置10分钟
向竖条形型用面棍擀成长方形
全部卷起来静置10分钟
再用面粉棍卷一次,静置十分钟
磨成圆球形状,把紫薯馅放中间,包成圆型
放烤箱170度上下管,烤25分钟即可
出炉了
各人喜好中间可以加咸蛋