土豆切片煮熟后趁热碾压成泥
五花肉切成肉泥
把香菇切丁,蒜苗切丁,加所有调料和肉泥搅拌均匀后和土豆泥,番薯粉混合均匀,做成一条状,上蒸笼蒸20分钟,起锅后加点麻油,辣椒酱,酱油就可以开吃了
也可以晾凉后切薄片用油煎,好吃极了!⭕️里面的就是煎土豆糕片