先把鸡翅清洗干净,正反两面划刀
锅中放入冷水和2片姜片,放入鸡翅焯水,去掉血水,5分钟捞出锅用冷水清洗并晾干备用,多余的生姜切丝备用
用不粘锅中火煎鸡翅,煎至两面略带金黄放入生姜丝,放入准备好啤酒,没过鸡翅,大烧烧开改小火煮至上色。
倒入可乐没过鸡翅,大火烧开转小火煮十分钟加入少许盐,然后大火收汁装盘酒上葱花
鲜美的可乐鸡翅就完成了