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网红香酥奶酪棒的做法

网红香酥奶酪棒

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香兰世家烘焙工作室
我也是第一次尝试这种奶酪棒,还是比较能接受的。它的味道比较浓重,但是口感却很松软还略带嚼劲,那种感觉很奇妙。 我想搭配上一点儿麻辣蘸料,可能我会停不下来啦!

用料

网红香酥奶酪棒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶酪棒切成小段;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪棒裹上玉米淀粉后裹入鸡蛋液;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹入面包糠;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次裹入鸡蛋液后裹入面包糠(此步骤可以重复2-3次、裹入面包糠越多,奶酪棒外层吃起来更加酥脆,看起来也更饱满哦);

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰箱冷冻隔夜(最短时间也要保证奶酪条处于较硬的状态);

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入160-170度油锅炸至金黄捞出(奶酪条两侧有爆浆就要及时捞出哦);

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热吃最美味啦~还可以搭配辣椒粉或是番茄沙司哦!

菜谱创建时间:2018-08-13 14:38:28
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