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快手家常豆腐
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作者：
七楼食光
用料
快手家常豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐最高先冷藏半小时，这样不容易碎。把豆腐切成长宽4厘米厚1厘米的方块。
步骤 2
锅中少油，正反两面煎至金黄。
步骤 3
如图。
步骤 4
配菜切丝，葱姜切末。
步骤 5
锅中少油，葱姜爆香，放入配菜丝，翻炒几下，放入生抽老抽糖，放入豆腐块翻炒均匀，水淀粉勾芡，出锅～
快手家常豆腐的小贴士
第一次做的话，不太熟练，可以小火，避免手忙脚乱。
菜谱创建时间：2018-08-13 20:04:43
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