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中餐厅同款麻油沙姜鸡的做法

中餐厅同款麻油沙姜鸡

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作者: 罐头视频
罐头视频
热门综艺“中餐厅” 赵薇同款网红麻油沙姜鸡 鸡皮清爽幼滑,肉质细嫩可口 食而不腻,佐饭一流 连骨头都香飘四溢 专治夏天没胃口 学会了你家米饭要多煮一锅了

用料

中餐厅同款麻油沙姜鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿肉250g洗净切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅倒麻油烧热,沙姜35g切片,倒入锅中炒香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡肉炒至八成熟,倒入料酒10ml、老抽5ml、生抽20ml、冰糖5g,翻炒均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量开水没过鸡肉,加盖焖煮15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入盐3g、葱花适量,翻炒均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出装盘,即可享用

菜谱创建时间:2018-08-14 11:21:10
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