鸡冠油

将鸡冠油放入锅中，炒出水分还有油脂

熬到差不多这个程度就可以了，把油倒到碗里，盛出鸡冠油

拌入豆瓣酱，放1/3勺生抽，上锅蒸20分钟，出锅就可以吃了。