早上用高压锅清水煮的牛肉 倒掉汤觉着太浪费了 就用来做汤了😂 西红柿土豆和煮好的牛肉都切块
切葱花
锅中放很少的油 烧热放入葱花 炒出香味放入西红柿炒烂 下入土豆块(怕不熟土豆我提前煮了一会)放入适量的盐翻炒 再放入熟牛肉(清水煮的 啥都没放 很香)
炒一会后放入牛肉汤(也可加入点清水)大火煮开 盖锅盖焖一会 汤汁有点浓稠就可以关火了
完成✅